100 г
1,250 ₽750 ₽
В корзину
Кардамон 80 гр.

Кардамон обладает теплой и сухой природой. Благодаря своим полезным свойствам ядра, шелуха кардамона и эссенция кардамона используются в приготовлении сладостей, десертов, напитков, травяного чая и различных блюд.


Кардамон выращивали в садах Семирамиды. Его изысканный аромат сводил с ума французских парфюмеров, а египетские фараоны и персидские шахи использовали кардамон как лекарство от многих болезней.

🔸 Кофе и чай с 
кардамоном

Кардамон нейтрализует кофеин и не позволяет проявиться его вредным свойствам. Поэтому кофе с кардамоном действует гораздо мягче чистой арабики.

🔸 Выпечка с 
кардамоном

Молотый кардамон способен превратить обычное тесто в изысканную выпечку. В Германии его добавляют в рождественские пряники, в России - в пасхальные куличи, в скандинавских странах - в паштеты.

🔸 
Кардамон прекрасно сочетается с

- черным перцем
- гвоздикой
- корицей
- зирой
- шафраном
- мускатным орехом

Но кардамону требуется время, чтобы полностью раскрыться. Поэтому лучше добавлять его в блюда в самом начале.

🔸 Не перепутайте 
кардамон

Существует два сорта кардамона - зеленый и черный, при этом зеленый более острый, сладкий и яркий, а черный мягче и нежнее, с копченым привкусом.

Мы привозим зеленый кардамон из южных провинций Ирана и только высушенный на солнце. Кардамон не переносит жара промышленных печей.



Состав:
зёрна кардамона

Характеристики:
Происхождение: ИРАН

Теги:
#специи #пряности #приправа
Отзывы клиентов
Напишите Ваш отзыв
Имя:  
Эл. почта:    
Отзыв:  

Чай Иранский
Кардамон 80 гр.
Кардамон 80 гр.
100 г
1,250 ₽750 ₽
В корзину
Иранские сладости. СОХАН - СКИДКИ Иранские сладости. СОХАН - СКИДКИ
Традиционные иранские сладости - сохан, гяз, фисташковая халва, пишмание, кунжутная паста и шафрановый сахар набат.
Иранские сладости. ГЯЗ (нуга) Иранские сладости. ГЯЗ (нуга)
Гяз - фисташковая нуга, которую готовят по старинному персидскому рецепту возрастом больше 2000 лет.
Иранские сладости. ПИШМАНИЕ Иранские сладости. ПИШМАНИЕ
Пишмание, Пашмала, Пашмак - все это одно название знаменитой восточной сладости. В Иране ее также называют "волшебные нити".
Продукция из Кунжута (халва, масло) Продукция из Кунжута (халва, масло)
Натуральное кунжутное масло, классическая и сладкая тахинная паста. Напрямую из Ирана!
ФИНИКИ ФИНИКИ
Отборные финики из Ирана, ОАЭ и Саудовской Аравии. Классические и премиум сорта - мединские аджва, карамельные суккари, сафави, халас.
Варенье, Сиропы, Компоты Иранские Варенье, Сиропы, Компоты Иранские
Варенье, джемы и компоты по классическому персидскому рецепту. Выбирайте свой вкус - персик, клубника, айва или инжир.
Кофе и Кофейные напитки из Ирана Кофе и Кофейные напитки из Ирана
Кофе молотый, Без Кофеина, Капучино, Кофе из финиковой косточки. Идеально подходит для кофе по-турецки и классических рецептов.
Чай Иранский Чай Иранский
Черный и зеленый иранский чай премиум сортов. Традиционный персидский травяной чай для оздоровления и снижения веса.
Шафран Иранский Шафран Иранский
Шафран – уникальная специя, сочетающая в себе массу полезных свойств для оздоровления и омоложения организма.
Розовая Вода Иранская Розовая Вода Иранская
Натуральная розовая вода из Ирана для ухода за кожей и кулинарии. 100% гидролат дамасской розы.
Соки и Нектары Соки и Нектары
Соки премиум класса из Ирана с эксклюзивными вкусами Розы, Вербы, Тмина, Мяты и Лайма!
Томатная Паста Иранская Томатная Паста Иранская
Томатная паста премиум класса из отборных томатов. Без сахара, крахмала, загустителей и консервантов.
Масло и Соусы Масло и Соусы
Оливковое масло из оливок высшего сорта, гранатовый и другие традиционные соусы для кулинарии.
Консервы и Соленья Иранские Консервы и Соленья Иранские
Оливки, маринованные овощи, острый перчик и другие деликатесы из Ирана, Турции и ОАЭ.
Специи и Пряности из Ирана Специи и Пряности из Ирана
Шафран, кардамон, сушеная роза и другие натуральные специи из Ирана. Без соли, примесей и усилителей вкуса.
!!! Алтайский чай по оптовым ценам !!! Алтайский чай по оптовым ценам
ЛИКВИДАЦИЯ ПО ОПТОВЫМ ЦЕНАМ! Алтайские натуральные Чаи и Травяные сборы.
Мёдовая продукция Сибири Мёдовая продукция Сибири
ЛИКВИДАЦИЯ ПО ОПТОВЫМ ЦЕНАМ! Натуральная продукция из меда и фруктов!
Товары для здоровья и красоты Товары для здоровья и красоты
ЛИКВИДАЦИЯ ПО ОПТОВЫМ ЦЕНАМ! ЭКО продукция для поддержания иммунитета, для оздоровления и обретения энергии.
Сувениры из Ирана Сувениры из Ирана
Настоящие иранские изделия из тканей, сумки, рюкзаки ручного и фабричного производства,а также много, много других интересных и красочных вещей!
Иранская Литература на русском Иранская Литература на русском
Восточная литература на русском языке. Персидские сказки, история, культура, путеводители и новеллы современного Ирана.
Натуральная Косметика Натуральная Косметика
Натуральная косметика на основе традиционных рецептов и целебных трав. Только натуральные компоненты для ухода за лицом, телом и волосами.
Подарочные Наборы Подарочные Наборы
Наборы восточных сладостей в подарок на день рождения и любой другой праздник.
Ингредиенты для Иранских блюд Ингредиенты для Иранских блюд
Все ингредиенты для готовки Иранских традиционных блюд!

Ищи нас в ВКонтакте

@barakaat чтобы быть в курсе наших последних событий
  • Иранские сладости. СОХАН - СКИДКИ
  • Иранские сладости. ГЯЗ (нуга)
  • Иранские сладости. ПИШМАНИЕ
  • Продукция из Кунжута (халва, масло)
  • ФИНИКИ
  • Варенье, Сиропы, Компоты Иранские
  • Кофе и Кофейные напитки из Ирана
  • Чай Иранский
  • Шафран Иранский
  • Розовая Вода Иранская
  • Соки и Нектары
  • Томатная Паста Иранская
  • Масло и Соусы
  • Консервы и Соленья Иранские
  • Специи и Пряности из Ирана
  • !!! Алтайский чай по оптовым ценам
  • Мёдовая продукция Сибири
  • Товары для здоровья и красоты
  • Сувениры из Ирана
  • Иранская Литература на русском
  • Натуральная Косметика
  • Подарочные Наборы
  • Ингредиенты для Иранских блюд
  • 8 800 707 7024