28.06.2020

Экстракт корицы

Целебные свойства корицы были открыты на много тысяч лет тому назад. Современная наука доказала наличие в ней соединений, которые замедляют процесс старения. Помимо целебных свойств этого растения, стоит отметить, что экстракт корицы может быть использован для придания приятного аромата разнообразным продуктам и напиткам. Природа этого растения имеет ярко выраженный «теплый» характер. Применение корицы укрепляет желудок, устраняет неприятный запах изо рта и используется для лечения влажного кашля. Также можно отметить то, что корица может оказывать общеукрепляющее действие на организм человека и его нервную систему.

Полезные свойства экстракты корицы
  1. Общее укрепление организма
  2. Устранение симптомов влажного кашля
  3. Предотвращение тромбоза почечной вены
  4. Устранение ревматических болей
  5. Улучшение зрения
  6. Лечение расстройств ЖКТ
  7. Успокоительный эффект
  8. Облегчение контроля уровня сахара и холестерина в крови
  9. Лечение расстройств желудка, болей в животе, вздутия и проявлений диареи
  10. Контроль углеводного обмена при диабете
  11. Контроль уровня липопротеинов высокой плотности и липопротеинов низкой плотности
  12. Разжижение крови
  13. Уменьшение мышечной боли
  14. Снижение высокой температуры тела
  15. Общее укрепление иммунной системы в борьбе с простудными заболеваниями
Способ употребления:
Выпивайте полстакана экстракта после каждого приёма пищи. Добавьте несколько капель коричного экстракта в чай, чтобы придать своему напитку приятный и освежающий вкус.

Противопоказания:

Избегайте употребления корицы во время беременности. Даже небольшое количество продукта в вашем рационе может привести к преждевременным родам. Люди с повышенным кровяным давлением также должны воздержаться от использования корицы.
Имейте ввиду, что кормящим матерям также не рекомендуется употреблять корицу, так как её избыток в организме матери может вызвать проблемы пищеварительной системы ребёнка.

Экстракт корицы и снижение веса
Коричный экстракт обладает всеми преимуществами корицы. Разница между этими двумя продуктами заключается в том, что в экстракте все полезные вещества находятся в более концентрированном виде. Другими словами, полезные вещества, содержащиеся в экстракте, могут помочь тем людям, которые пока не достигли желаемого веса. Результаты научных исследований показывают, что ежедневное потребление экстракта корицы ускоряет обмен веществ в организме в 20 раз и позволяет организму ускоренно сжигать накопленный жир и калории.

Приобрести Цейлонскую Корицу можно нажав ТУТ
16.05.2022
Сумах - специя для мяса и шашлыка
Сумах - что это за специя? И почему иранцы посыпают ей мясо?
07.05.2022
Готовим Кубиде Кебаб - рецепт персидской кухни
Сколько лет этому рецепту, не знает никто. Кубиде кебаб готовили еще тогда, когда Иран назывался древней Персией. Традиционно для фарша используют смесь баранины и говядины, а готовый кебаб подают с жареными на гриле помидорами и сумахом.
03.11.2020
Все мы знаем, что сухофрукты полезны️. Но могут ли они быть свежими?
Например, свежая курага слаще и имеет более выраженный аромат. Консистенция у нее волокнистая, текстурная. Такую курагу можно добавлять куда угодно, даже употреблять в качестве альтернативы вредным сладостям.
03.11.2020
💛 Рецепт "Золотого молока" с куркумой
Золотое молоко - напиток, который, который рекомендуется пить курсом хотя бы раз в год. Простой с виду рецепт обладает мощным оздоровительным действием. Минус 10 лет за 40 дней!
03.11.2020
🍃 Оливковый чай - необычный вкус и польза
С первого же глотка напиток удивляет непривычным ароматом сухой маслянистой травы и оливкового масла. Во рту чувствуется привкус мягкости, смешанный с легкой горечью. Вкус немного напоминает зеленый чай.
01.11.2020
Кокосовые ПП-конфето-кексы!
Без выпечки, молока, яиц и сахара! И всего 6-ингредиентов! Обязательно поставь лaйк и сохрани этот супер рецепт!
01.11.2020
Как сохранить финики свежими после покупки?
Финики известны во всем мире своей сладостью и полезными свойствами. Если мы сможем сохранить некоторую влажность и свежесть фиников, восхитительный вкус будет намного лучше.
01.11.2020
Какой сорт фиников выбрать?
Сохраните себе в закладки и обязательно попробуйте, чтобы сравнить на вкус разные сорта. И разные страны - ведь мы привозим финики со всех берегов Персидского залива!
01.11.2020
Такие финики привозят как сувенир из Дубая!
😍 Сочный мягкий финик, внутри хрустящий калифорнийский миндаль и все это сверху полито толстым слоем бельгийского шоколада. Белым, молочным или, если вы следите за фигурой - настоящим черным шоколадом.
01.11.2020
Оригинальная бисквитная паста со вкусом печенья от Shirreza
Потрясающе вкусная сладость к чаю! Пасту можно намазать на хлебцы, лаваш или хлеб, подходит для вафель, тортов, выпечки. Вкус приведет в восторг любого сладкоежку!
01.11.2020
🍃 Зеленый чай с мятой - ароматный и тонизирующий
Зеленый чай и мята - созданы друг для друга. Напиток часто применяется при монодиетах или лечебном голодании. Мята нормализует деятельность органов ЖКТ, устраняет воспаления в желудке и кишечнике, ускоряет обмен веществ.
25.10.2020
💛 3 восточные сладости, которые не испортят фигуры!
Когда говорят о восточных сладостях, всем сразу представляется пахлава - сладкая, медовая и невероятно каллорийная! Чуть забылась, увлеклась и привезла домой все 5 килограмм... на бедрах и талии.
25.10.2020
Рецепт с Тахини
Хотите попробовать пасту тахини, но не знаете с чем ее есть? Тогда сохраняйте рецепт этих карамельных батончиков😍
25.10.2020
😋 Шоколадная паста - полезная и безопасная для фигуры
Только полезные калории и белок, а не чистый сахар, как во всех шоколадных пастах. А за счет натурального состава, в пасте еще и приличная порция витаминов и омега-3.
25.10.2020
3 МАСКИ С КУРКУМОЙ ДЛЯ КРАСИВОЙ КОЖИ
Только не забывайте, что куркума - природный краситель. Все маски достаточно держать 5 минут. Ну а если передержали и кожа окрасилась, протрите лицо любым маслом для лица и смойте - все сразу пройдет.
25.10.2020
Иранский черный чай с корицей
Вкусный, ароматный, приятно согревающий в осенние холода. А еще, оказывается, полезный для контроля уровня сахара в крови.
25.10.2020
Какие специи больше всего любят в Иране? 🙃 Кроме шафрана
Кардамон нейтрализует кофеин и не позволяет проявиться его вредным свойствам. Поэтому кофе с парой зернышек кардамона действует гораздо мягче чистой арабики. И для сердца полезнее! А еще молотый кардамон способен превратить обычное тесто в изысканную выпечку.
20.10.2020
Каспийский рис таром - вот и весь секрет настоящего персидского плова!
Вот и весь секрет настоящего персидского плова. В Иране есть разные виды риса - герде, чампа, ленджан, домсиа (рис с "черным хвостом") и таром. Но самым лучшим считаются сорта, которые выращены на побережье Каспийского моря. Его независимо от сорта так и называют - Каспийский рис.
20.10.2020
🍂 Специи из Ирана без соли и примесей
Друзья, напоминаем, что у нас всегда есть настоящие иранские специи и целебные травы. Привезли в августе, свежий урожай этого года. Фасовка стандартной баночки для специй - 50 гр.
20.10.2020
Ягодный чай Newsha для похудения
Один из самых популярных детокс-чаев в Иране. Он помогает сбросить лишние килограммы и не набрать их обратно. А еще он очень вкусный, тонизирующий и как никогда подходит для осени.
20.10.2020
🤔 Что будет, если есть по 3 финика каждый день в течение недели?
Финики, хотя и не относятся к суперпродуктам, по своим полезным свойствам очень к ним близки. Они содержат так много нужных для здоровья веществ, что регулярное употребление кажется практически необходимым.
20.10.2020
🍃 Новинка - травяные чаи Newsha!
Newsha - известный иранский бренд травяных чаев на базе традиционных рецептов. Травяные чаи не только полезны для здоровья, но и помогают похудеть. Детокс-курсы травяных чаев Newsha очень популярны в Иране!
20.10.2020
😋 Шоколадная паста - полезная и безопасная для фигуры
Только полезные калории и белок, а не чистый сахар, как во всех шоколадных пастах. А за счет натурального состава, в пасте еще и приличная порция витаминов и омега-3.
20.10.2020
Большие и маленькие, мясистые и плотные, суховатые и сочные...
🤩 У нас так много разных фиников, что они совсем не приедаются! И когда вы перепробуете все сорта в чистом виде, переходите на следующий уровень: финики в глазури и с орешками внутри.
20.10.2020
🌹 Голаб - розовая вода из Ирана
Да-да! Та самая, что во всех кремах и тониках указана в составе как "rose water". Только у нас чистый неразбавленный гидролат!
20.10.2020
ФИНИКИ СОРТ АДЖВА
Они растут в единственном месте в мире - в городе Медина в долине между двумя тектоническими плитами! Именно поэтому их называют мединскими финиками.
20.10.2020
Органическое масло черного тмина без добавок
Оно изготавливается из семян сирийского черного тмина, которые известны своей терпкостью и крепостью. Поэтому у такого масла, в отличие от эфиопского, сильнейшие целебные свойства.
20.10.2020
А вы уже попробовали иранскую тахини?
Тахини - это кунжутная паста. В древние времена ее называли «пища богачей». Знаете, что в ней такого особенного?
20.10.2020
👍🏻 Имбирь как главная профилактика
Он оказывает мощное муколитическое действие — имбирь разжижает слизь и выводит её из лёгких наружу, тем самым, избавляя от бронхита. А еще он оказывает противовоспалительное действие, избавляет от слабости и интоксикации во время болезни.
20.10.2020
Смесь специй, которая превратит любое блюдо - в персидское
Адвие - традиционная иранская смесь специй, которую добавляют практически в любое блюдо. Она обладает пикантным ароматом, прекрасной текстурой и тёплым коричневым цветом. Адвие добавляют в кускус, плов мясо и рыбу. Причем, иногда прямо посыпают сверху перед подачей.
20.10.2020
МИНУС 10 ЛЕТ ЗА 40 ДНЕЙ
Золотое молоко - напиток, который, который рекомендуется пить курсом хотя бы раз в год. Простой с виду рецепт обладает мощным оздоровительным действием.
20.10.2020
💊 КАК ЛЕЧИТЬСЯ КУРКУМОЙ: 10 РЕЦЕПТОВ АЮРВЕДЫ
Куркума - природный антибиотик, она является мощным противовоспалительным и антисептическим средством, хорошо снижает температуру и устраняет кашель. А еще она улучшает пищеварение, способствует снижению веса ️и снижает зависимость от соленой и сладкой еды.
20.10.2020
🌹Завариваем персидский розовый чай дома
А вы знали, что в Иране много веков кофе был гораздо популярнее, чем чай? И вместо привычной чайхоны на каждом углу были гахвехане - кофейни.
20.10.2020
Как добавить в любое блюдо нотку Настоящего Востока
Кардамон выращивали в садах Семирамиды. Его изысканный аромат сводил с ума французских парфюмеров, а египетские фараоны и персидские шахи использовали кардамон как лекарство от многих болезней.
20.10.2020
Тахинная паста из Ирана - как и с чем ее есть?
Тахини - это паста из семян кунжута с разными добавками. Очень популярное и полезное лакомство во многих восточных странах. У нас в магазине есть 5 варианто тахини
20.10.2020
Чем фисташки из Ирана отличаются от остальных?
Размер. Сказать, что они больше - ничего не сказать. Смотрите в сториз сравнение иранской фисташки с noname из ближайшего супермаркета.
20.10.2020
Любите миндаль? В Иране его очень любят!
Особенно ценится миндаль сорта Мамаи, выращенный в центральной части гор Загрос в провинциях Чахармахал и Бахтияри. Другие сорта - Раби, Сефид и Монага немного отличаются по цвету, форме плода и содержания жиров. Они обычно идут на экспорт.
20.10.2020
Язди
Язди - персидские булочки с кардамоном, которые легко принесут персидскую атмосферу в ваш дом. Эта ароматная выпечка очень популярна в иранском городе Йезд, от которого и получила свое название.
20.10.2020
5 рецептов имбирного чая, который согреет в холодную погоду
Вскипятите воду в кастрюле. Добавьте мелко натёртый имбирь, корицу и куркуму. Варите около 5 минут. Снимите с огня и влейте лимонный сок. Процедите и подавайте чай с мёдом или сахаром.
20.10.2020
Что происходит с телом, когда вы добавляете в еду имбирь?
Имбирь может препятствовать накоплению жира, снижать массу тела и чувство голода. Причем для этого употреблять его с пищей лучше утром. Доказано, что всего 2 грамма сушеного имбиря в сутки значительно снижает индекс массы тела у женщин.
20.10.2020
5 причин есть куркуму каждый день
У каждого второго врачи выявляют такое воспаление - продолжительную, вышедшую из-под контроля, но почти незаметную извне активность иммунной системы. Именно оно становится спусковым крючком для атеросклероза, ожирения и рака.
20.10.2020
ГИДРОЛАТ ДАМАССКОЙ РОЗЫ
Персидская розовая вода - голаб - полученная методом первой дистиляции. Настоящий ХИТ для увлажненной, чистой и сияющей кожи!
20.10.2020
ФИНИКИ - КЛАДОВАЯ ПРИРОДЫ
О финиках активно заговорили несколько лет назад, когда мир захватила волна здорового питания.
20.10.2020
СПЕЦИИ ВМЕСТО ЛЕКАРСТВ: что есть, чтобы не болеть?
В Древней Персии еще 5000 лет назад прекрасно знали, какую специю использовать при каких болезнях. И великий персидский философ и врач Ибн Сина (Авиценна) вывел правило, что разумное и осознанное употребление правильных специй помогает поддержать форму и серьезно улучшить самочувствие
20.10.2020
Цветочная вода для красоты и здоровья
Гидролат дамасской розы. Используется для кожи лица в качестве увлажняющего, омолаживающего и тонизирующего средства. 50 мл перед едой укрепляет сердце и нервную систему, успокаивает. Обладает приятным ароматом, который является природным антидепрессантом.
20.10.2020
Рецепт вкусных и полезных сладостей - Финики с Орехами
Сохраните себе этот простой рецепт и порадуйте близких в выходные.
20.10.2020
Кунжутная паста с фисташками, фундуком и шоколадом
Тахинная (кунжутная) халва и паста - традиционные сладости для Ирана. Здесь редко используют арахис для сладостей т.к. это не самый полезный для здоровья орех.
20.10.2020
Кто хотел настоящей иранской куркумы?
На сайте barakaat.ru большое пополнение специй и целебных трав! Успейте заказать, пока снова все не разобрали 😊
20.10.2020
Какие орехи полезные, а какие - нет?
Похожи на мозг, но больше всего помогают сердцу. Орехи отличаются самым высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот, в том числе линолевой. Эти кислоты защищают сердце, борются с аритмией, не дают развиваться атеросклерозу.
20.10.2020
🌹 Голаб - розовая вода из Ирана
Принято считать, что дамасскую розу прославили арабы. Но они лишь переняли технологию выращивания этого цветка у персов. Иранцы называют этот сорт "голе-сорх мохаммади" или по-русски "мохаммадовая роза".
20.10.2020
❤️ ИРАНСКИЕ ФИСТАШКИ С ШАФРАНОМ
О...это любовь. Сколько не бери, все равно будет мало. Огромные, сочные, полностью раскрывшиеся. Жареные с шафраном и солью. Вот так одну за одной и незаметно съешь целый килограмм 🙈
20.10.2020
😋 ИРАНСКИЙ РИС К ВАШЕМУ СТОЛУ
Рассыпчатый, ароматный - настоящий персидский рис для традиционных персидских блюд. С ним получается идеальных тахчин!
20.10.2020
Другое дело Халва!
После ужина всем обычно хочется выпить чашечку чая с чем-нибудь сладким. Но, если честно, состав конфет и большинства сладостей из магазина оставляет желать лучшего. Даже в самом обычном горьком шоколаде полно химии!
14.10.2020
Маска с Черным Тмином
Черный тмин очень хорошо действует на пищеварительную систему, способствует уменьшению темных кругов под глазами и укрепляет здоровье кожи. Эта ароматная специя успокаивает кожу и является антивозрастным средством. Она богата витамином Е, каротиноидами и различными антиоксидантами, поэтому считается полезной для кожи.
14.10.2020
Маска для кожи с Шафраном
Шафран - пряность, обладающая такими минеральными веществами, как кальций, магний, железо и цинк, очень эффективна для осветления кожи, поэтому индийцы используют ее как с этой целью, так и для устранения потемнений на коже. Способ применения шафрана: Смешайте одну чайную ложку молотого шафрана с небольшим количеством молока, нанесите на лицо, помассируйте кожу и смойте маску через 15 минут. Для получения хорошего результата вы можете проводить эту процедуру дважды в день, утром и вечером, в течение недели.
14.10.2020
Натуральные домашние маски из Куркумы
Полезная домашняя маска с куркумой. Маска с куркумой для лечения воспаления кожи. Маска с куркумой для лечения пигментных пятен и изменения цвета кожи. Маска с куркумой для устранения морщин и признаков старения кожи.
25.08.2020
Чёрный Барбарис
Чёрный барбарис (Berbeise integerrima) и его свойства известны уже 650 лет. С XVII века его используют для лечения многих заболеваний. Чёрный барбарис содержит такие вещества как берберин, пальматин, яблочная кислота, витамин С, кофейная кислота, дубильная кислота, урсоловая кислота и бета-каротин.
16.07.2020
Манна верблюжьей колючки
Манна верблюжьей колючки – сладкое вещество, в виде росы оседающее на растении верблюжья колючка. Оно содержит различные углеводные соединения, например, глюкозу и фруктозу, сахарозу и трисахариды, легко растворяющиеся в воде. Его природа теплая и влажная, и в целом это вещество обладает послабляющим и слабительным эффектом.
16.07.2020
Гидролат тмина
Тмин – душистые семена, обладающие ветрогонным действием и применяемые в кулинарии и медицине. Существует две разновидности тмина – зеленый (зира) и черный, известный как «иранский». Семена тмина размалывают деревянным пестиком.
08.07.2020
Гидролат сорока трав
Гидролат сорока трав – пример гидролата, считающегося парафармацевтическим средством и обладающего большим количеством полезных свойств, среди которых – укрепление пищеварительной системы, о чем, как правило, менее известно.Гидролат сорока трав – пример гидролата, считающегося парафармацевтическим средством и обладающего большим количеством полезных свойств, среди которых – укрепление пищеварительной системы, о чем, как правило, менее известно. Этот гидролат имеет теплую природу и способствует устранению расстройства кишечника, боли и вздутия живота, коликов, а также действует как противорвотное, однако важнее всего то, он очень эффективно укрепляет нервную систему и психику. Вопреки своему названию, гидролат сорока трав получен не из сорока, а всего лишь из нескольких трав, приносящих пользу при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта. В состав этого удивительного гидролата входят такие растения, как солодка, мята, в том числе, болотная, и тимьян, делающие одной из его главных особенностей облегчение процесса переваривания пищи. При необходимости любой человек в любое время может применять гидролат сорока трав, не подогревая его. Безусловно, то, насколько свойства этого гидролата будут эффективны в улучшении состояния здоровья людей, зависит от того, в каком количестве и до или после еды он будет употребляться. Гидролат сорока трав изготавливается из следующих гидролатов: Тимьян (обладает теплой и сухой природой): укрепляет тело и желудок, действует как ветрогонное и противоэпилептическое средство, его настой полезен при лечении кашля, одышки, пневмонии, коклюша, заболеваний почек и мочевого пузыря, боли в суставах, подагры, воспаления седалищного нерва и кровотечения. Неправильное употребление этого гидролата вызывает ослабление сердечной мышцы и головокружение. Лаванда (обладает теплой природой): 6-15 г гидролата лаванды, добавленные в кипяченую воду, полезны при лечении головной боли, черепно-мозговой травмы, тремора, паралича, обморока, заболеваний нервной системы, селезенки, почек, печени, мышц, ануса, боли в суставах, подагры, вздутия живота, кашля и бронхиальной астмы. Подорожник яйцевидный (обладает холодной и влажной природой): полезен при лечении заболеваний почек, мочевого пузыря, печеночной недостаточности, язвы желудка, а также для устранения болей в горле при кашле и запора. Полынь горькая (обладает теплой и сухой природой): полезна для укрепления пищеварительной системы, сердца, устранения запора, действует как жаропонижающее и мочегонное средство, увеличивает количество молока и возбуждает аппетит. Люди, страдающие от геморроя, заболеваний желудка, носового кровотечения, а также беременные женщины должны воздержаться от употребления полыни горькой. Корень лопуха (обладает теплой и влажной природой): отвар корня лопуха полезен при лечении учащенного мочеиспускания, почечнокаменной болезни, кори, скарлатины, подагры, ревматизма, экземы, для избавления от прыщей на лице и нормализации уровня сахара в крови. Змееголовник (обладает теплой природой): укрепляет мозг, сердце, желудок, печень и органы чувств. Полезен при лечении истерии, проблемах с сердцебиением, зубной боли, коликах, одышке, улучшает память. Подорожник большой (обладает холодной и влажной природой): полезен при лечении бронхиальной астмы, легочного кровотечения, воспаления слизистой оболочки полости рта, зубной боли, заболеваний кожи, облегчает боль при ожогах. Цветок фиалки (обладает холодной природой): полезен при лечении боли в горле, одышки, бронхита, коклюша, пневмонии, кори, скарлатины, кандидоза, а также для устранения жажды, запора и бессонницы. Противопоказания: Беременные женщины ни в коем случае не должны употреблять гидролат сорока трав, так как из-за присутствия в нем некоторых гидролатов, например, укропа и ивы, он может вызвать выкидыш. Также следует напомнить, что этот растительный гидролат вреден для людей, страдающих от гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Доза употребления гидролата сорока трав: Как было упомянуто выше, для применения этого богатого полезными свойствами растительного гидролата нет возрастных ограничений, и его может употреблять любой человек, в особенности обладающий темпераментом холодного типа. Лучше всего принимать гидролат сорока трав в количестве полстакана до или после еды, однако специалисты в области традиционной медицины рекомендуют в целях улучшения пищеварения, а также для нормализации и облегчения работы пищеварительной системы употреблять полстакана этого удивительного гидролата после приема пищи. При его применении из желудка выходят вредные газы, и человек испытывает частую отрыжку.
07.07.2020
Полезные свойства фиалки
Фиалка — это растение, которое удостоилось упоминаний в исламских источниках. Фиалка и фиалковое масло в этих источники были отмечены за свои удивительные свойства. Фиалка имеет листья и цветы. Листья растения сердцевидной формы. Стебли отсутствуют. Цветы растения яркие, окрашены в фиолетовый цвет и обладают приятным ароматом. В лекарственных целях могут быть использованы наземные части корня фиалки, а также её листья и лепестки.
04.07.2020
Экстракт флёрдоранжа
Померанец – это растение из рода цитрусовых. В пищу употребляют как цветки растения, так и его плоды. Его цветки на территории России известны как «флёрдоранж».
04.07.2020
Горный чай
Горный чай, пастуший чай или железница – это названия одного и того же растения, известного также как Stachys lavandulifolia. Оно обладает стеблями зеленого или темно зеленого цвета, опушенного большим количеством волосков.
01.07.2020
Полезные свойства сумаха
Сумак (по-арабски «сумах») – гроздья ягод красного и коричневого цвета из семейства Сумаховые, в высушенном и молотом виде использующиеся в качестве приправы. Обычно сумах употребляют с кебабом, посыпая им уже готовое блюдо.
01.07.2020
Полезные свойства экстракта розы Мохаммади
Розовая вода(голаб) - один из иранских традиционных экстрактов, который обладает широким спектром целебных свойств. Его можно использовать в качестве питья идополнения к ряду блюд или же найти ему применение в лечении большого количества болезней. Полезными свойствами обладает только розовая вода, полученная из высококачественного сырья.
30.06.2020
Дескурайния Софии
Дескурайния Софии – однолетнее или двулетнее растение, произрастающее в степных и гористых местностях. Семена этого растения, мелкие и немного вытянутые, бывают двух цветов – красные и коричневые, первые из которых обладают горьким вкусом.
29.06.2020
Полезные свойства молотых плодов дикой маслины
Полезные свойства молотых плодов дикой маслины
29.06.2020
Тмин
Тмин – одно из растений, традиционно произрастающих в Азии. Его пищевая ценность включает такие минеральные вещества, как железо, кальций, цинк и магний, а семена содержат натуральные витамины. «Природа» тмина очень горячая и сухая.
29.06.2020
Эссенция кардамона
С точки зрения народной медицины, кардамон, как и корица, обладает теплой и сухой природой. Благодаря своим полезным свойствам ядра, шелуха кардамона и эссенция кардамона используются в приготовлении сладостей, десертов, напитков, травяного чая и различных блюд.
28.06.2020
Экстракт корицы
Целебные свойства корицы были открыты на много тысяч лет тому назад. Современная наука доказала наличие в ней соединений, которые замедляют процесс старения.
28.06.2020
Куркума
Куркума длинная (лат. Curcuma longa) – распространенная специя для блюд на юге Азии. Однако помимо кулинарных качеств, она также обладает лекарственными свойствами, эффективными при огромном количестве заболеваний. Порошок куркумы, который используют в приготовлении блюд домашней кухни, на самом деле является размолотым корнем этого растения.
27.06.2020
Зира
Зира – это растение, ботаническое название которого звучит как «Cuminum cyminum». Виды этого растения растут в дикой природе и выращиваются производственным способом.
27.06.2020
Экстракт мяты
Перечная мята – это популярный растительный освежитель полости рта. Благодаря лечебным свойствам перечную мяту уже многие сотни лет используют в лекарственных целях.
27.06.2020
Роза Мохаммади
Травяной чай из розы Мохаммади с давних пор использовался в иранской традиционной медицине для лечения многих заболеваний. Этот цветок обладает целым рядом свойств, полезных для здоровья и красоты волос и кожи. Розу Мохаммади применяют в различных формах, в том числе, в виде травяного чая, масла и розовой воды.
24.06.2020
Синяк
Синяк (лат. Echium) относят к очень важным лекарственным травам, так как он обладает множеством лечебных свойств. С древних времен иранцам знакомы свойства этого растения, поэтому они высушивают его лепестки и используют их для приготовления чая, травяных отваров и эссенции из синяка.
23.06.2020
Семена айвы
Плоды айвы из-за наличия такого вещества как «пектин», входящего в группу сложных гидрокарбонатов, наделены большим количеством полезных свойств. Плоды айвы укрепляют желудок и сердце, способствуют уменьшению вздутия кишечника, устраняют метеоризм, а также способствуют облегчению женских болей, выводят мокроту и обладают мочегонным эффектом.
23.06.2020
Коринфский изюм
Высушенные ягоды крупного темного винограда называют коринфским изюмом или коринка. Этот вид сухофруктов по цвету и форме отличается от обычного изюма, но в действительности они обладают очень схожими свойствами. Коринфский изюм богат железом, калием, кальцием и витамином В, а также содержит соли кальция, фосфаты кальция и калия. Коринфский изюм имеет теплую и влажную природу.
23.06.2020
Свойства семян тыквы
На протяжении долгого времени тыква широко используется в рецептах блюд и косметических средствах. Это вкусный и полезный продукт. Семена этого удивительного растения содержат большое количество питательных веществ и минеральных элементов, например, медь, цинк, протеины, марганец, железо, магний и др.
22.06.2020
Четыре элемента
Что такое натура человека и как понимать подходящие себе продукты? Четыре элемента (четыре стихии): вода, воздух, земля и огонь.
22.06.2020
Зизифус
Зизифус – это растение, обладающее несметным количеством достоинств. Наиболее часто применяется для кожи и волос. Может заслуженно считаться лучшим средством для лечения проблем кожи, а также укрепления волос.
22.06.2020
Подорожник исфагула
Подорожник исфагула – это дикорастущее лекарственное растение, с давних времен имеющее широкое применение в иранской традиционной медицине. По традиционной же иранской классификации это растение обладает «холодной» природой происхождения. Плоды его окрашены в телесно-розовый цвет и обладают большим количеством слизи. Их употребление способствует удалению жажды.
22.06.2020
Четыре семени (Чехар тохме)
Чехар тохме – это смесь из четырёх видов семян, с давних времён применяющаяся в качестве средства от кашля. Это лекарство, используемое в Иране многими людьми.
22.06.2020
Сефид аб
Один из видов натуральных скрабирующих средств для кожи, созданный на основе жиров животного происхождения. Традиционно используется в Иране и производится в виде небольших шайб белого цвета.
18.06.2020
Пряности
Специи и восточные пряности известны нам с давних времен. Они использовались в ритуалах многих религий. Пряности — добавки к пище растительного происхождения, содержащие ароматические, жгуче-вкусовые вещества. В качестве пряностей могут использоваться различные части растений.
17.06.2020
Иранский шафран
Шафран – иранская и афганская пряность. С древнейших времён шафран считается королём специй. Шафран – действительно, уникальная специя, сочетающая в себе массу полезных свойств для оздоровления и омоложения организма.
14.06.2020
Крупы
На сегодня самыми распространенными крупами в России и Европе являются манная, овсяная, гречневая, рисовая и пшенная. Каши из данных круп очень популярны. Но, к сожалению, это лишь небольшая часть всех круп, употребляемых нами.
12.06.2020
Рамадан (месяц Великого поста)
Пост («саум» - ар., «рузэ» - перс., «ураза» – тюрк. яз.) представляет собой один из пяти столпов ислама, поэтому его соблюдение является для мусульман обязательным. Длительность Священного месяца составляет 30 дней, ежедневно пост начинается с начала рассвета (после утреннего азана) и заканчивается после захода солнца (после вечернего азана).
12.06.2020
Мусульманская многонациональная кухня
С распространением ислама арабами параллельно шло распространение его культуры, традиций и, конечно, кухни. Это способствовало успешным торговым связям между различными народностями и был внесен определенный вклад в европейскую кухню.
12.06.2020
Мусульманские праздники
У мусульман два самых больших праздника – Ураза-байрам (Ид аль-Фитр) и Курбан-байрам (Ид аль-Адха), по традиции они продолжаются три дня. В течение этих дней принято ходить друг к другу в гости, навещать в первую очередь старших, тем самым подчеркивая своё уважение к ним и почёт.
12.06.2020
Пища халяль и харам
Продукты «халяль» сегодня становятся также популярны у людей из диетических соображений – для здорового питания и т.д. Запретная пища разрешается к употреблению только в виде исключения – если голодание может вызвать болезнь или смерть. В четырёх правовых школах ислама правовой статус животного отличается.
12.06.2020
Молоко
Как передается, Пророк очень любил молоко – это был один из самых предпочитаемых им напитков. В других хадисах говорится: «Пейте молоко, оно удаляет жар от сердца как палец убирает пот от брови. Оно укрепляет позвоночник, усиливает ум, увеличивает мозг, обновляет зрение и удаляет забывчивость».
12.06.2020
Культура питания в исламе
В исламе всё имеет значение и смысл и всё регулируется для блага верующих людей. Существуют определенные правила приема пищи, «культура питания» согласно сунне Пророка Мухаммада, т.е. согласно тому, как Пророк поступал сам.
  • Традиционные Сладости Ирана
  • Финики
  • Фисташки Иранские
  • Продукция из Кунжута
  • Шафран Иранский
  • Розовая Вода Иранская
  • СКИДКИ!!! Чай Иранский
  • Варенье и Компоты Иранские
  • Соки и Нектары
  • Кофе
  • Консервы и Соленья Иранские
  • Томатная Паста Иранская
  • СКИДКИ!!! Специи и Пряности из Ирана
  • Иранские Рис и Лапша
  • Оливковое масло и Соусы
  • Ликвидация! Алтайского Чая
  • Ликвидация! Мёдовая продукция
  • Ликвидация! Товары для здоровья и красоты
  • Сувениры из Ирана
  • Иранская Литература на русском
  • Натуральная Косметика
  • Подарочные Наборы
  • Ингредиенты для Иранских блюд
  • 8 800 707 7024